I mitten av augusti mognar ofta äppelsorten transparente blanche häromkring. Transparente blanche är en av de vanligaste äppelsorterna i trädgårdar och det klassiska gula sommaräpplet som många känner igen. Sorten blir relativt snabbt mjölig och det gäller att ta hand om den innan detta för att den ska gå bra att musta. Gör man det så har man en god must att se fram emot, frisk och syrlig. Hinner man inte lämna in den för mustning så är transparente blanche en bra sort att göra äppelmos av.
För att kunna ta emot de tidigaste äppelsorterna så startar vi igång musteriet för säsongen redan den 15 augusti som är vår första inlämningsdag. För att premiera er som lämnar in tidigt så kör vi i år två specialerbjudanden under augusti. Om du köper tillbaka din egen must betalar du enbart 60 kr per bag-in-box istället för normala 80 kr. Om du, liksom vi, vill att äpplena ska komma till nytta, men inte vill köpa tillbaka all must som blir så får du två 3-litersförpackningar gratis per 50 kilo som du lämnar in under augusti månad istället för en 3-litersförpackning per 50 kilo äpplen som är det som gäller resten av säsongen.
Så välkomna till oss nu och gör must på era äpplen! 😊